Palabra árabe. Brazo contrapesado con cubo, utilizado para sacar agua de riego. Se trata en esencia de una pértiga de madera apoyada por su centro en cualquier elemento vertical que le permita balancearse. En un extremo tiene un contrapeso de barro y en el otro un recipiente atado con una cuerda. Se tira del recipiente hacia abajo hasta introducirlo en el agua y el contrapeso permite elevarlo lleno. Fue introducido en el Reino Nuevo (a partir de entonces aparece en relieves y pinturas, aunque solo para el riego de huertos y jardines) y podía sacar agua de hasta tres metros, y aún más si se utilizaba en pareja, pero se necesita tanta mano de obra que su aplicación se limitó a los cultivos de huerta o para mantener el nivel de agua en las áreas inundadas (Baines y Malek 1992: I, 17; Kemp 1992: 21-22).